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Sinapsis: Laboratorio de Bioactividad para el Desarrollo Sostenible (BIODESS)

El laboratorio de Bioactividad para el Desarrollo Sostenible (BIODESS) de la Escuela de Química de la Universidad de Costa Rica (UCR), investiga productos que poseen diferentes bioactividades beneficiosas para la salud, a la vez que apoya al sector productivo para que cuente con estándares de calidad internacionales en sus productos. BIODESS se ha especializado en el estudio de sustancias antioxidantes y sus propiedades, antimicrobianas, antiinflamatorias y anticancerígenas.