Duración: del 24 al 28 de setiembre, de 9:00 a. m. a 5:00 p. m. en el auditorio de UCAGRO (detrás de la Facultad de Ciencias Agroalimentarias)
A cargo del Dr.agr. Wilbert Trejo Lizana, Universidad Autónoma de Yucatán
Responsable: Instituto de Investigaciones Agrícolas (IIA); en coordinación con el Centro para Investigaciones en Granos y Semillas (CIGRAS)