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Sigpro - CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS

Unidad de Investigación

ID: 734

CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN GRANOS Y SEMILLAS

  • Director o directora: Dr. Luis Barboza Barquero
  • Área: CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
  • Correo electrónico: cigras@ucr.ac.cr
  • Teléfono: (506) 2511-8823 / (506) 2511-3518
  • Sitio web: www.cigras.ucr.ac.cr

Personal colaborador

Mostrando 70 personal colaborador

NOMBRE UNIDAD BASE CORREO ELECTRÓNICO
Abarca Hernandez, Oriester SEDE REGIONAL DEL PACÍFICO Inactivo oriester.abarca@ucr.ac.cr
Aguilar Piedra, Hugo Gerar ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo hugo.aguilar@ucr.ac.cr
Albertazzi Castro, Federico José CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Activo federico.albertazzi@ucr.ac.cr
Alizaga Lopez, Ramiro ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Arauz Cavallini, Luis ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo felipe.arauz@ucr.ac.cr
Arroyo Oquendo, Carlos Luis ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo carlos.arroyo@ucr.ac.cr
Barrantes Santa Maria, Walter ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo walter.barrantes@ucr.ac.cr
Benavides Acevedo, Miguel Francisco ESCUELA TECNOLOGÍAS EN SALUD Activo miguel.benavides@ucr.ac.cr
Bertsch Hernandez, Floria ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo floria.bertsch@ucr.ac.cr
Bogantes Ledezma, Diego ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo dbogante@cariari.ucr.ac.cr
Bonilla Salas, Gonzalo ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Brenes Gamboa, Saúl SEDE REGIONAL DEL ATLÁNTICO Activo saul.brenes@ucr.ac.cr
Camacho Chacon, Fausto ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Castro Barquero, Leida CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo leida.castro@ucr.ac.cr
De La Asunci Romero, Ruth ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Inactivo ruth.delaasunción@ucr.ac.cr
Esker , Paul David ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo paul.esker@ucr.ac.cr
Esquivel Rodriguez, Patricia ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Activo patricia.esquivel@ucr.ac.cr
Fallas Moya, Fabián SEDE REGIONAL DEL ATLÁNTICO Activo fabian.fallasmoya@ucr.ac.cr
Flores Del Valle, Wilfredo ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo wilfredo.floresdelvalle@ucr.ac.cr
Garcia Leon, Victoria ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo victoria.garcia@ucr.ac.cr
Gomez Barrantes, Miguel ESCUELA DE ESTADÍSTICA Inactivo
Guevara Berger, Eric ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo guevara@ucr.ac.cr
Gutierrez Soto, Marco ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo marco.gutierrez@ucr.ac.cr
Henríquez Henríquez, Carlos Roberto CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo carlos.henriquez@ucr.ac.cr
Herrera Murillo, Franklin ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo franklin.herrera@ucr.ac.cr
Herrera Quiros, Jorge ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Hofmann , Lili ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo marijke.hofmann@ucr.ac.cr
Jimenez Chacon, Ronald ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Macaya Trejos, Gabriel ESCUELA DE QUÍMICA Activo gabriel.macaya@ucr.ac.cr
Magsig Castillo, Jhamna ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Inactivo jhamna.castillo@ucr.ac.cr
Méndez Fernández, Juan Carlos ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo juankmf@gmail.com
Molina Arias, Renan ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Montero Rojas, Rafael ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Montiel Longhi, Mayra ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Mora Cordero, Miguel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Mora Newcomer, Eric ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Activo eric.mora@ucr.ac.cr
Mora Ramírez, María Isabel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo mariaisabel.mora@ucr.ac.cr
Mora Urpi, Jorge ESCUELA DE BIOLOGÍA Inactivo
Murillo Rojas, Pamela DECANATO DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS Inactivo pamela.murillo@gmail.com
Ponchner Geller, Salo ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Radulovich Ramirez, Ricardo ESCUELA DE INGENIERÍA DE BIOSISTEMAS Activo ricardo.radulovich@ucr.ac.cr
Rivera Herrero, Carmen CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Inactivo crivera@racsa.co.cr
Rodriguez Montero, Werner ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo werner.rodriguez@ucr.ac.cr
Rojas Bourrillon, Augusto ESCUELA DE ZOOTECNIA Activo augusto.rojas@ucr.ac.cr
Ruiz Ugalde, Federico Alberto ESCUELA DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Activo federico.ruizugalde@ucr.ac.cr
Salas Camacho, Rafael Enrique ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo rafael.salas@ucr.ac.cr
Salazar Figueroa, Luis ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Sanchez Chacon, Ethel CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ESTRUCTURAS MICROSCÓPICAS Activo ethel.sanchez@ucr.ac.cr
Sánchez Chiang, Neiva CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE PROTECCION DE CULTIVOS Inactivo neivas@agro.ucr.ac.cr
Sancho Mora, Guillermo ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Inactivo
Solis Ramirez, Kattia ESCUELA DE INGENIERÍA DE BIOSISTEMAS Activo kattia.solis@ucr.ac.cr
Solórzano Cascante, Paúl ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo paul.solorzanocascante@ucr.ac.cr
Soto Aguilar, Adolfo ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Inactivo
Soto Murillo, Henry Walt ESCUELA DE ZOOTECNIA Inactivo
Tapia Fernandez, Ana SEDE REGIONAL DEL ATLÁNTICO Activo ana.tapia@ucr.ac.cr
Turcios Rodríguez, Marcela CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Activo marcetur@hotmail.com
Umanzor Rodríguez, Scheherazada ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo schery.umanzor@maricultura.net
Umaña Rojas, Gerardina CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo gerardina.umana@ucr.ac.cr
Ureña Padillla, Alvaro ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA FABIO BAUDRIT Activo isoecoagri@racsa.co.cr
Uribe Lorio, Lidieth CENTRO DE INVESTIGACIONES AGRONÓMICAS Activo lidieth.uribe@ucr.ac.cr
Vallejos Ruiz, Eithel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo eithel.vallejos@ucr.ac.cr
Vargas Gonzalez, Edgar ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Vega Villalobos, Edgar Vida ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo edgar.vega@ucr.ac.cr
Villalobos Barrantes, Heidy M. CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR Inactivo heidy.villalobosbarrantes@ucr.ac.cr
Villalobos Rodriguez, Enrique ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Viñas Meneses, María ESCUELA DE AGRONOMÍA Activo maria.vinasmeneses@ucr.ac.cr
Vives Blanco, Marcela INSTITUTO CLODOMIRO PICADO Inactivo
Warner Pineda, Jorge ESTACION EXPERIMENTAL JARDIN BOTANICO LANKESTER Activo jorge.warner@ucr.ac.cr
Zeledon Grau, Manuel ESCUELA DE AGRONOMÍA Inactivo
Zuñiga Peña, Cira ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Inactivo cira.zuniga@ucr.ac.cr

Proyectos

Mostrando 20 proyectos

NÚM. DE PROYECTO DESCRIPCIÓN
B8043 EVALUACIÓN EN CAMPO DE MATERIALES DE ARROZ SELECCIONADOS POR SU TOLERANCIA A HERBICIDAS NO SELECTIVOS AL CULTIVO Desarrollo
B7077 APLICACIÓN DEL CULTIVO IN VITRO PARA LA PROPAGACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ESPECIES NATIVAS DE BAMBÚ EN PELIGRO DE EXTINCIÓN Desarrollo
B7074 ESTUDIO DE LA ACUMULACIÓN DE CRISTALES DE OXALATO DE CALCIO Y DE LA EXPRESIÓN DE GENES RELACIONADOS CON SU SÍNTESIS EN PITAHAYA (HYLOCEREUS COSTARICENSIS) Desarrollo
B7054 PROPAGACIÓN CLONAL DE ACCESIONES DE PEJIBAYE DISPONIBLES EN LOS BANCOS DE GERMOPLASMA DE COSTA RICA Desarrollo
B6A29 BÚSQUEDA DE AISLAMIENTOS ATOXIGÉNICOS DE ASPERGILLUS CON POTENCIAL PARA EL MANEJO DE DEL NIVEL DE AFLATOXINAS EN GRANOS Desarrollo
B6269 MAPEO DE LOCI QUE CONTROLAN CARACTERES CUANTITATIVOS EN CARICA PAPAYA Desarrollo
B5A86 OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE TORREFACCIÓN DE CAFÉ EN TOSTADOR CONVENCIONAL. Desarrollo
B5A14 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD FISIOLÓGICA DE SEMILLAS DE HORTALIZAS MEDIANTE ENSAYOS DE VIGOR Terminado
B5066 MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PITAHAYA Y PAPAYA MEDIANTE HIBRIDACIÓN SOMÁTICA Desarrollo
B4229 I-TSKÌR: PROTOTIPO DE ALTO RENDIMIENTO PARA CUANTIFICAR GERMINACIÓN DE SEMILLAS Desarrollo
B4022 AISLAMIENTO Y CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DE AFLATOXINAS DE ESPECIES DE ASPERGILLUS EN FRIJOL (PHASEOLUS VULGARIS L.) Vencido (faltan requisitos para terminado)
B3246 EFECTO DEL CONTENIDO DE HUMEDAD SOBRE EL PORCENTAJE DE GRANO QUEBRADO EN VARIEDADES COMERCIALES DE ARROZ EN GRANZA (ORIZA SATIVA) PARA LA DETERMINACIÓN DE LA CALIDAD MOLINERA. Terminado
B3239 DIAGNÓSTICO DEL NIVEL DE CONTAMINACIÓN CON MICOTOXINAS DE GRANOS EN COSTA RICA Desarrollo
B3156 APLICACIÓN DEL PRINCIPIO DE CAPACITANCIA A LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD EN FRUTOS DE TECA Y MELINA CON LOS MEDIDORES DICKEY JONH Y MOTOMCO 919. Terminado
B3107 USOS DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA CARACTERIZACIÓN DE GENOTIPOS Y DE PROCESOS FISIOLÓGICOS EN PITAHAYA (HYLOCEREUS SPP.) Desarrollo
B3106 USOS DE LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA PROPAGACIÓN CLONAL DE PLANTAS HERMAFRODITAS DE PAPAYA (CARICA PAPAYA L.) Y LA CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO DE MADURACIÓN Desarrollo
B3105 CARACTERIZACIÓN DE LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES DE PLANTAS MANTENIDAS EN CULTIVO IN VITRO Desarrollo
B2525 AGRICULTURA ACUÁTICA Terminado
B2152 IDENTIFICACIÓN Y RECOLECTA DE MATERIALES DE ARROZ PRESENTES EN COSTA RICA Terminado
B2074 ESTABLECIMIENTO IN VITRO Y DESARROLLO DE VARIANTES DE CALA (ZANTEDESCHIA SPP.) MEDIANTE INDUCCIÓN DE MUTACIONES CON AGENTES QUÍMICOS Desarrollo

Proyectos en colaboración

Mostrando 7 proyectos en colaboración

Publicaciones

Mostrando 41 publicaciones

TÍTULO TIPO AUTOR PROYECTOS FECHA
Técnicas de conservación in vitro para el establecimiento de bancos de germoplasma en cultivos tropicales
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Jiménez García, Víctor/Sánchez Chiang, Neiva

No disponible

Techniques for in vitro conservation and their use for establishing germplasm banks of tropical crops
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Jiménez García, Víctor/Sánchez Chiang, Neiva

No disponible

HPLC-DAD-APCI/ESI-MSn analysis of carotenoids and α-tocopherol in Costa Rican Acrocomia aculeata fruits of varying maturity stages
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Lieb, Veronika M./Steingass, Christof Björn/Schex, Roland/Esquivel Rodríguez, Patricia/Carle, Reinhold/Schweiggert, Ralf M./Jiménez García, Víctor

No disponible

2018
Aprenda a tostar café
  • Objeto de aprendizaje
  • other
  • Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
2018
Carotenoids and carotenoid esters of orange- and yellow-fleshed mamey sapote ( Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore & Stearn) fruit and their post-prandial absorption in humans
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Chacón Ordóñez, Tania/Schweiggert, Ralf M./Carle, Reinhold/Esquivel Rodríguez, Patricia/Jiménez García, Víctor/Bosy Westphal, Anja
2017
Challenges for Food and Nutrition Security in the Americas: Costa Rica and its commitment to sustainability
  • Capítulo
  • Capítulo de libro
  • Jiménez García, Víctor/Hernández Pridybailo, Andrés/Acuña Gutiérrez, Catalina/Agüero Vargas, Marilín/Alvarado Hernández, Alfredo/Ávila Agüero, María L./Blanco Vega, Marialis/Esquivel Rodríguez, Patricia/Gatica Arias, Andrés Mauricio/Guevara Berger, Eric/Dumani Echandi, Marcela/Mata Segreda, Julio Francisco/Quirós Madrigal, Olman/Madriz Morales, Karol/Radulovich Ramírez, Ricardo/Holst Sanjuán, Andrea/Salas Chaves, Álvaro/Solórzano Cascante, Paúl/Hernández Cordero, Raquel
2017
In vitro propagation of bamboo species through axillary shoot proliferation: a review
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Sandhu, Manpreet/Jiménez García, Víctor/Wani, Shabir H.

No disponible

2017
Roasting, grinding, and storage impact onthermodynamic properties and adsorptionisotherms of arabica coffee
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/Machado Baptestini, Fernanda/Rodrigues de Oliveira, Ana Paula Lelis/de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/Corrêa, Paulo Cesar

No disponible

2017
Uso del sensor infrarrojo en el monitoreo del enfriamiento del café recién tostado
  • Contribución a congreso
  • Abarca Mora, Royner/Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/Bogantes Ledezma, Diego
2017
Characterization of Mesocarp and Kernel Lipids from Jacq., [Kunth] Cortés, and Their Interspecific Hybrids
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Steingass, Christof Björn/Lieb, Veronika M./Kerfers, Margarete R./Kronmüller, Amrei/Esquivel Rodríguez, Patricia/Schmarr, Hans-Georg/Carle, Reinhold/Schweiggert, Ralf M./Jiménez García, Víctor/Alvarado, Amancio

No disponible

2017
Transcription analysis of softening-related genes during postharvest of papaya fruit (Carica papaya L. ‘Pococí’ hybrid)
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Sáenz Murillo, Marco Vinicio/Herrera, Raúl/Jiménez García, Víctor/Esquivel Rodríguez, Patricia/Zerpa Catanho, Dessireé Patricia/Mora Newcomer, Eric
2017
Estudio del proceso de torrefacción del café (Coffea arabica) en tostador convencional
  • Tesis de bachiller
  • Abarca Mora, Royner
2017
Carotenoids, carotenoid esters, and anthocyanins of yellow-, orange-, and red-peeled cashew apples (Anacardium occidentale L.)
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Jiménez García, Víctor/Vargas, Ester/Conrad, Jürgen/Hempel, Judith/Gras, Claudia C./Ziegler, Jochen U./Mayer, Angelika/Schweiggert, Ralf M./Carle, Reinhold/Esquivel Rodríguez, Patricia

No disponible

2016
Deposition Form and Bioaccessibility of Keto-carotenoids from Mamey Sapote (Pouteria sapota), Red Bell Pepper (Capsicum annuum), and Sockeye Salmon (Oncorhynchus nerka) Filet
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Jiménez García, Víctor/Schweiggert, Ralf M./Esquivel Rodríguez, Patricia/Carle, Reinhold/Chacon Ordónez, Tania

No disponible

2016
Particle size and roasting on water sorption in conilon coffee during storage
  • Informe
  • Informe de investigación
  • Corrêa, Paulo Cesar/de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/Machado Baptestini, Fernanda/Rodrigues de Oliveira, Ana Paula Lelis

No disponible

2016
Occurrence and characterisation of calcium oxalate crystals in stems and fruits of Hylocereus costaricensis and Selenicereus megalanthus (Cactaceae: Hylocereeae)
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Viñas Meneses, María/Jiménez García, Víctor

No disponible

2016
Efecto de la masa sobre el tiempo de tostado en café
  • Contribución a congreso
  • Castillo Vives, Jorge/Castro Castro, Iris V./Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/Abarca Mora, Royner/Herrera Quesada, Loana P.
2016
Somatic Embryogenesis in Peach-Palm (Bactris gasipaes) Using Different Explant Sources
  • Capítulo de libro
  • Capítulo
  • Quoirin, Marguerite Germaine Ghislaine/Guerra, Miguel Pedro/Steinmacher, Douglas A./Heringer, Angelo Schuabb/Jiménez García, Víctor

No disponible

2016
Kinetics of mass loss of arabica coffee during roasting process
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Corrêa, Paulo Cesar/Baptestini, Fernanda M./Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/De Souza, Natália R./De C. Melo, Evandro

No disponible

2016
Constant and decreasing periods of pineapple slices dried by infrared
  • Informe
  • Informe de investigación
  • Machado Baptestini, Fernanda/Corrêa, Paulo Cesar/de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/Januário Almeida, Luís Fernando/Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal

No disponible

2016
Propriedades físicas de frutos de café robusta durante a secagem: determinação e modelagem
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Mendes Botelho, Fernando/Corrêa, Paulo Cesar/Campos Botelho, Sílvia de Carvalho/Silva Diniz Almeida, Mayra Darliane/de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal

No disponible

2016
Genome wide association mapping for the tolerance to the polyamine oxidase inhibitor guazatine in arabidopsis thaliana
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Barboza Barquero, Luis Orlando/Atanasov, Kostadin E./Tiburcio, Antonio F./Alcázar, Rubén

No disponible

2016
Preservation of roasted and ground coffee during storage. Part 2: Bulk density and intergranular porosit
  • Informe
  • Informe de investigación
  • Santos, Fábio L./Corrêa, Paulo Cesar/de Oliveira, Gabriel Henrique Horta/Vasconcelos, Wander L./Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/Nunes, Eduardo H. M.

No disponible

2016
Calidad de los tubérculos y componentes de rendimiento de híbridos F1 de papa (Solanum tuberosum)
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Porras Martínez, Carolina/Brenes Angulo, Arturo

No disponible

2015
Propagación asexual de azul de mata (Justicia tinctoria (Oerst.) D.N. Gibson, Fam. Acanthaceae) por medio de estacas
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Solís Gutiérrez, Carlos Andrés/Arias Reverón, Julio Miguel/Jiménez García, Víctor

No disponible

2015
Vanilla protoplasts: isolation and electrofusion
  • Capítulo
  • Capítulo de libro
  • Montero Carmona, Wayner/Jiménez García, Víctor

No disponible

2015
Papaya
  • Capítulo de libro
  • Capítulo
  • Jiménez García, Víctor
  • 734-B3106
2015
Improved high-efficiency protocol for somatic embryogenesis in Peach Palm (Bactris gasipaes Kunth) using RITA® temporary immersion system
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Jiménez García, Víctor/Heringer, Angelo Schuabb/Quoirin, Marguerite Germaine Ghislaine/Fraga, Hugo Pacheco de Freitas/Steinmacher, Douglas A./Quinga, Liliana Alexandra Pila/Vieira, Leila do Nascimento/Guerra, Miguel Pedro/Montagna, Tiago

No disponible

2014
Identification of phenolic compounds in soursop (Annona muricata) pulp by high-performance liquid chromatography with diode array and electrospray ionization mass spectrometric detection
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Carle, Reinhold/Esquivel Rodríguez, Patricia/Gruschwitz, Maike/Jiménez García, Víctor/Schweiggert, Ralf M.

No disponible

2014
Lipid-dissolved γ-carotene, β-carotene, and lycopene in globular chromoplasts of peach palm (Bactris gasipaes Kunth) fruits
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Quesada Mora, Silvia/Amrehn, Evelyn/Jiménez García, Víctor/Schweiggert, Ralf M./Carle, Reinhold/Esquivel Rodríguez, Patricia/Heller, Annerose/Hempel, Judith

No disponible

2014
Biology of the papaya plant
  • Capítulo
  • Capítulo de libro
  • Jiménez García, Víctor/Gutiérrez Soto, Marco Vinicio/Mora Newcomer, Eric
2014
Somatic embryogenesis and plant regeneration in peach palm (Bactris gasipaes Kunth)
  • Capítulo de libro
  • Capítulo
  • Jiménez García, Víctor/Guerra, Miguel Pedro/Steinmacher, Douglas A.
2013
In vitro propagation of purple pitahaya (Hylocereus costaricensis [F.A.C. Weber] Britton & Rose) cv. Cebra
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Jiménez García, Víctor/Fernández Brenes, Mainor A./Viñas Meneses, María/Azofeifa Delgado, Alvaro A.
2012
Characterization of phenolic compounds in jocote (Spondias purpurea L.) peels by ultra high-performance liquid chromatography/electrospray ionization mass spectrometry
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Gräter, Diana/Engels, Christina/Gänzle, Michael G./Jiménez García, Víctor/Esquivel Rodriguez, Patricia/Schieber, Andreas

No disponible

2012
Response of Endogenous Hormone Concentrations to Two Floral Inductive Treatments, viz. KNO3 and PBZ, in Mango cv. ‘Tommy Atkins’ Growing Under Tropical Conditions
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Guevara Berger, Eric/Bangerth, Fritz K./Jiménez García, Víctor
2012
Functional properties of coffee and coffee by-products
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/Esquivel Rodríguez, Patricia

No disponible

2012
Producción in vitro de antocianinas - revisión
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Gómez Zeledón, Javier/Jiménez García, Víctor
2011
Factores que influyen en la embriogénesis somática in vitro de palmas (Arecaceae)
  • Artículo científico
  • Artículo
  • Jiménez García, Víctor/Viñas Meneses, María

No disponible

2011
Effect of macronutrients and sucrose concentration on in vitro growth of Drosera capensis L. (Droseraceae) plants, and evaluation of six substrates for acclimatization
  • Artículo
  • Artículo científico
  • Guevara Berger, Eric/Masís, Silvia/Jiménez García, Víctor

No disponible

2011
Determinación de humedad en la pulpa de café
  • Artículo
  • Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal/Mazón Villegas, Beatriz

No disponible

2004
Propuesta de una metodología de evaluación de los riesgos de crédito y liquidez en un mecanismo de liquidación neta, operado por el Sistema de Pagos del Banco Central de Costa Rica
  • Tesis de maestría
  • Tesina
  • Valle Ramírez, Priscila

No disponible

2003