Investigador(a)

Xinia E. Fernandez Rojas

  • Correo electrónico: XINIA.FERNANDEZROJAS@ucr.ac.cr
  • Categoría Regimen Académico: CATEDRATICO
  • Grado Académico: DRA.
  • Unidad Base: ESCUELA DE NUTRICIÓN

Proyectos

Mostrando 27 proyectos

Núm. de proyecto Descripción Unidad de Investigación
B9778 RED COSTARRICENSE DE INVESTIGACIÓN PARA LA PROMOCIÓN Y MONITOREO DE AMBIENTES ALIMENTARIOS SALUDABLES QUE FAVOREZCA LA REDUCCIÓN DE LA OBESIDAD Y ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES. Escuela De Salud Pública Desarrollo
B5303 FORTALECIMIENTO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL DE LAS FAMILIAS DE AGRICULTORES FAMILIARES DEL CANTÓN COTO BRUS DE LA REGIÓN BRUNCA, POR MEDIO DE LA PROMOCIÓN DEL AUTOCONSUMO Y DEL USO DE PRÁCTICAS PRODUCTIVAS SOSTENIBLES. Escuela De Nutrición Desarrollo
B2375 ANÁLISIS DE LA DISTRIBUCIÓN ESPACIAL Y MONITOREO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN DE NIÑOS Y NIÑAS ESCOLARES COSTARRICENSES Escuela De Nutrición Terminado
B2320 CONCENTRACIONES SÉRICAS DE LEPTINA Y ADIPONECTINA COMO INDICADORES DEL EFECTO DE INTERVENCIONES PREVENTIVAS DE LA OBESIDAD EN NIÑOS Y NIÑAS ESCOLARES COSTARRICENSES. Escuela De Nutrición Terminado
B2123 PROMOCIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN LAS FERIAS DEL AGRICULTOR: “UNA OPORTUNIDAD PARA EL FORTALECIMIENTO DE LOS MERCADOS LOCALES”. Escuela De Nutrición Terminado
B0328 EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL Y CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN OFRECIDO A LOS NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE 6 AÑOS QUE ASISTEN A LOS HOGARES COMUNITARIOS DE LA GAM, COSTA RICA, DURANTE EL I SEMESTRE 2010 Escuela De Nutrición Terminado
B0327 SITUACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS Y NIÑAS DE 5 AÑOS Y MENOS QUE RESIDEN EN LAS COMUNIDADES DE SAN ANTONIO DE NICOYA, DAMAS DE DESAMPARADOS Y TERRITORIO INDÍGENA DE LA CASONA DE COTO BRUS EN EL I SEMESTRE DEL 2010. Escuela De Nutrición Terminado
B0326 CARACTERÍSTICAS DE LA COBERTURA DE LA ATENCIÓN INTEGRAL QUE SE BRINDA A LOS NIÑOS ENTRE 1 Y 6 AÑOS EN EL PRIMER NIVEL DE ATENCIÓN EN: COTO BRUS, SAN ANTONIO DE NICOYA Y DAMAS DE DESAMPARADOS EN EL PRIMER SEMESTRE DEL 2010. Escuela De Nutrición Terminado
B0116 CONTRIBUCIÓN DEL SISTEMA EDUCATIVO FORMAL EN TEMAS DE PREPARACIÓN PARA LA VIDA Y EL ENVEJECIMIENTO EXITOSO. Instituto De Investigacion En Educacion Terminado
A8534 TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION Y LA COMUNICACIÓN PARA LA CREACION DE TALENTO HUMANO PARA LA GERENCIA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN CENTROAMERICA Escuela De Nutrición Terminado
A7772 CARACTERIZACIÓN DE LA UTILIZACIÓN DE MEDICAMENTOS EN LA POBLACIÓN DEL ESTUDIO DE LONGEVIDAD Y EN Centro Centroamericano De Poblacion Terminado
A7753 RELACIÓN ENTRE LA FUNCIONALIAD Y CAÍDAS EN LA POBLACIÓN DEL PROYECTO "COSTA RICA, ESTUDIO LONGITUDINAL DE ENVEJECIMIENTO SALUDABLE Centro Centroamericano De Poblacion Terminado
A7752 OBESIAD SARCOPÉNICA EN LA POBLACIÓN DEL ESTUDIO COSTA RICA, ESTUDIO LONGITUDINAL DE ENVEJECIMIENTO SALUDABLE (ELABORACIÓN DE UN ARTÍCULO). Centro Centroamericano De Poblacion Terminado
A7751 IDENTIFICACIÓN DE LOS FACTORES ASOCIADOS AL NIVEL DE AUTONOMÍA DE LOS NONAGENARIOS Y CENTENARIOS COSTARRICENSES DE CRELES (ELABORACIÓN DE UN ARTÍCULO) Centro Centroamericano De Poblacion Terminado
A7750 DEPRESIÓN EN EL ADULTO MAYOR COSTARRICENSE Y SU RELACIÓN CON LA AUTOPERCEPCIÓN DEL ESTADO DE SALUD Y DESEMPEÑO FUNCIONAL (ELABORACIÓN DE UN ARTÍCULO) Centro Centroamericano De Poblacion Terminado
A6237 ESTADO DE LA SITUACION DEL ADULTO MAYOR EN COSTA RICA Centro Centroamericano De Poblacion Terminado
A5318 DESARROLLO Y EVALUACIÓN DE PROGRAMAS DE INTERVENCIÓN PARA REDUCIR LA OBESIDAD INFANTIL EN LATINO AMÉRICA (CAPÍTULO COSTA RICA), SEGUNDA FASE. Escuela De Nutrición Terminado
A5171 DIAGNOSTICO DE NECESIDADES Y RECURSOS PARA LA FORMACION ACADEMICA Y EDUCACION CONTINUA EN NUTRICION HUMANA A NIVEL DE POSGRADO EN MESOAMERICA Escuela De Nutrición Terminado
A4332 PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD INFANTIL POR MEDIO DE UN DIAGNÓSTICO Y APOYO DIDÁCTICO PARA LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA-NUTRICIONAL Y ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS Y NIÑAS ESCOLARES DE I, II Y III GRADO DE COSTA RICA. Escuela De Nutrición Terminado
A4325 CRELES-COSTA RICA: ESTUDIO DE LONGEVIDAD Y ENVEJECIMIENTO SALUDABLE. Centro Centroamericano De Poblacion Terminado
A4021 ANALISIS DE LAS CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS Y NUTRICIONALES DE LOS FRIJOLES NEGROS (PHASEOLUS VULGARIS). Escuela De Nutrición Terminado
A3113 ESTADO ACTUAL DE LA INVESTIGACION Y LA ACCION SOCIAL EN SALUD, NUTRICION Y EL BIENESTAR DEL ADULTO MAYOR DE COSTA RICA. Instituto De Investigaciones En Salud Terminado
A2748 JORNADAS DE ACTULALIZACION EN NUTRICION HUMANA. Escuela De Nutrición Terminado
94906 PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN SOBRE EL ENVEJECIMIENTO Instituto De Investigaciones En Salud Desarrollo
94550 DETERMINANTES DE UN ENVEJECIMIENTO SANO. ESTUDIO PILOTO Instituto De Investigaciones En Salud Terminado
93320 CONDICIONES DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LAS PERSONAS MAYORES DE 60 A\\OS DE D OS COMINIDADES DE COSTA RICA Instituto De Investigaciones En Salud Terminado
92569 CONOCIMIENTOS Y PRACTICA DEL PERSONAL MEDICO RESPECTO A LA ALIMENTACION RECOMENDADA EN PACIENTES CON FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR Instituto De Investigaciones En Salud Terminado

Distinciones

Distinción Año Entidad Ámbito Descripción
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BECAS

País Entidad Año de inicio Año de término Descripción
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Publicaciones

Mostrando 10 publicaciones

TÍTULO TIPO FECHA PROYECTO
Prácticas culinarias asociadas al consumo de frijoles en familias costarricenses./Culinary practices associated with bean consumption in Costa Rican families.
  • Artículo
2015

No disponible

Preparation and conservation practices of beans in Costa Rican families/Prácticas de preparación y conservación de frijoles en familias costarricenses.
  • Artículo
2015

No disponible

Comparative analysis of anthropometric status and socio-demographic profile of the school population in San Juan district of Canton La Union, over the period 2005-2009/Análisis comparativo del estado antropométrico y el perfil sociodemográfico de la población escolar del distrito San Juan del cantón La Unión, a lo largo del periodo 2005-2009
  • Artículo
2015

No disponible

Barriers and facilitators associated to use primary health care services for children younger than 6 years old, in sentinel sites of Costa Rica/Barreras y facilitadores para el uso de los servicios de primer nivel de atención de la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) por parte de la población de uno a menos de 6 años en los sitios centinela de Costa Rica
  • Artículo
2014

No disponible

Macronutrient composition of meals served to children under 6 years old in Community Child Care Centers in the Metropolitan Area of Costa Rica/Composición de macronutrientes de la alimentación servida a niños y niñas menores de 6 años en centros de cuido, Hogares Comunitarios de la GAM en Costa Rica, 2010
  • Artículo
2014

No disponible

Application of the Community Readiness Model for diagnosis of the state of preparation of an urban community on the issue of childhood obesity prevention/Aplicación del modelo de “Comunidades Listas para el Cambio”, para realizar el diagnóstico del estado de preparación de una comunidad urbana en el tema de prevención de la obesidad infantil
  • Artículo
2013

No disponible

Los frijoles (Phaseolus vulgaris): su aporte a la dieta del costarricense./Beans (Phaseolus vulgaris) are an important part of the Costa Rican diet.
  • Artículo
2013

No disponible

Consumo de frijoles en familias costarricenses y relación con condición geográfica y características de la persona encargada de la preparación
  • Artículo
2012

No disponible

Comparación de los resultados de pruebas de laboratorio seleccionadas de un estudio poblacional de adultos mayores de Costa Rica
  • Artículo
2007

No disponible

Estilos de vida y factores de riesgo para la salud de las personas adultas mayores del proyecto CRELES - Costa Rica 2004-2006
  • Artículo
2007

No disponible