Proyecto

B4603 Terminado

VAINITICA: UN PROCESO DE I+D PARA POTENCIAR EL VALOR AGREGADO ACADÉMICO Y ECONÓMICO DE LA VAINILLA EN COSTA RICA

  • Unidad responsable: CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN PRODUCTOS NATURALES
  • Tipo de investigación: BASICA
  • Estado del proyecto: TERMINADO
  • Tipo de financiamiento: POR LA U.C.R.
  • Ubicación del proyecto: SAN JOSE, PROVINCIA
  • Tipo de Proyecto: PROY. FONDO ESPECIAL ESTIMULO
  • Periodo de vigencia: 2014 - 2016

Objetivos

EVALUAR EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL AROMA DE VAINILLA EN LA ESPECIE VANILLA PLANIFOLIA CULTIVADA EN COSTA RICA CON EL FIN DE TECNIFICARLO Y ESTANDARIZARLO DE MANERA QUE SE POTENCIE EL CONTENIDO DE LOS COMPONENTES AROMÁTICOS MAYORITARIOS

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Descriptores

  • 1717 - DESARROLLO
  • 5985 - INVESTIGACION

Disciplinas

  • CIENCIAS

Investigadores

Mostrando 3 investigadores

NOMBRE PARTICIPACIÓN FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
Hernandez Peñaranda, Alicia PRINCIPAL 06/01/2014 09/12/2016
Perez Sanchez, Alice L. ASOCIADO 06/01/2014 09/12/2016
Cubero Castillo, Elba ASOCIADO 06/01/2014 09/12/2016

Vigencias

VIGENCIA FECHA DE INICIO FECHA DE TÉRMINO
ORIGINAL 06/01/2014 09/12/2016

Publicaciones Kerwá

TÍTULO TIPO AUTOR FECHA
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