exportación

Existen diversos factores que han obligado a las empresas a diversificarse e internacionalizarse. Algunos de estos son la globalización y aumento poblacional, los cuales suponen cambios en los patrones de consumo y a su vez son consecuencia de las modificaciones en las últimas décadas en las cadenas de valor agroalimentarias. El Dr. Losilla ha desarrollado investigación y realizado trabajo en economía agrícola y agronegocios, con especialidad en empresas exportadoras de fruta fresca de Chile. Para...

En esta entrevista de En la Academia, la investigadora Lisbeth Araya nos relata un poco de la historia de la producción de café  y el surgimiento del modelo de las cooperativas en el país. Además, nos explica como ha impactado el modelo cooperativo en las comunidades que se desarrollan y la importancia de los procesos de comunicación dentro de estos grupos.

Invitado: Msc. Lisbeth Araya